Vinařství

Das Weingut House of Far Niente steht für eine Kombination aus Tradition, Präzision und Leidenschaft für Wein. Jedes der Weingüter hat seinen eigenen Charakter, vom legendären Chardonnay und Cabernet Sauvignon Far Niente über den eleganten Pinot Noir von EnRoute bis hin zu den hochraffinierten Dolce-Dessertweinen. Unser Portfolio vereint Respekt vor dem Terroir, innovative Weinherstellungspraktiken und ein Bekenntnis zur Qualität, sodass jede Flasche eine Geschichte über ihre Herkunft und die Zeit in Fässern und Weinbergen erzählt. Entdecken Sie mit uns eine Welt, in der Geschichte und Gegenwart in jedem Schluck harmonieren. Nehmen Sie unsere Einladung in die Welt der exklusiven Weine der Familie House of Far Niente an!

 

Far Niente

Mit seiner reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1885 zurückreicht, ist Far Niente eines der bekanntesten Weingüter im Napa Valley. Die legendären Höhlen in den Hügeln und die altehrwürdigen Traditionen des historischen Weinbaus in Oakville ermöglichen es uns, elegante Chardonnay und Cabernet Sauvignon Weine zu produzieren, die für ihren unverwechselbaren Far Niente-Stil bekannt sind.

Seit mehr als vier Jahrzehnten verkörpert Far Niente Cabernet Sauvignon die Leidenschaft und das Engagement für die Herstellung der bestmöglichen Weine. Das Ergebnis sind zeitlose Weine, reich an Geschmack, Struktur und Tiefe, mit beeindruckender Eleganz, Frische und einem langen Abgang.

Der Far Niente Chardonnay ist seit 1981 der Maßstab – saftig, erfrischend, aber dennoch rund und komplex, ideal sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung.

Die Cave Collection bietet exklusive limitierte Auflagen sorgfältig gereifter Weine, die seit 1979 die Essenz des Erbes einfangen. Jede Flasche, die in limitierter Auflage aus historischen Kellern wieder auf den Markt gebracht wird, zeugt von der Eleganz, Tiefe und Komplexität, die nur die Zeit hervorbringen kann. Diese seltenen Weine werden sorgfältig bis zur Perfektion gereift und bieten Weinliebhabern ein unvergessliches Erlebnis, das den Test der Zeit bestehen wird.

Nickel & Nickel

Nickel & Nickel produziert sortenreine Weine aus einzelnen Weinbergen in den begehrtesten Appellationen des Napa Valley, die den Charakter ihres Terroirs perfekt widerspiegeln. Vor allem Cabernet Sauvignon, aber auch Merlot und Chardonnay werden durch sorgfältige Auswahl der Trauben, traditionelle Herstellung und Reifung in Eichenfässern hergestellt, was den Weinen ein reichhaltiges und komplexes Profil verleiht.

Jedes Jahr wählen die Winzer bis zu 20 Weinberge aus, die die Bezeichnung „Single Vineyard” verdienen. Ebenso wichtig ist die erneute Überprüfung beliebter Lagen und die Suche nach neuen Entdeckungen in den renommiertesten Appellationen des Napa Valley. Jeder Weinberg muss strenge Standards erfüllen – Boden, Klone, Wurzelsystem, Lage und Anbaumethoden. Das Weinbauteam pflegt die Weinberge mit Präzision, damit jeder Wein den reinsten Ausdruck des Terroirs widerspiegelt.

Bella Union

Bella Union kombiniert handverlesene Trauben mit modernen Weinbereitungstechnologien. Die Weine, insbesondere der Cabernet Sauvignon, zeichnen sich durch Fülle, Komplexität und ausgeprägte fruchtige und würzige Noten aus.

Die Winzerin Brooke Price ist bestrebt, beeindruckende Weine zu kreieren, die Eleganz, Tiefe und Lebendigkeit vereinen und die Sinne beflügeln. Wie alle Winzer der Far Niente-Familie glaubt sie an die höchsten Standards der Weinherstellung, beginnend mit einem wunderschönen, artenreichen Weinberg, der nachhaltig und präzise bewirtschaftet wird. Ihr vorrangiges Ziel ist es, den Charakter jedes Weinbergs einzufangen – ein Ansatz, den sie bereits bei der Herstellung von Einzellagenweinen bei Nickel & Nickel verfolgt hat.

Die Mischung ist der Weg zur Harmonie, die wir in jeder Flasche einfangen möchten – Weine mit Eleganz, lebendigen Fruchtaromen, Textur und Lebensfreude. Die Kombination verschiedener Weinberge, Rebsorten, Gärbehälter und Fässer schafft Weine, die elegant und raffiniert sind, aber dennoch sanft und zu allen Speisen passen.

Post & Beam

Entdecken Sie den beliebten Wein von Post & Beam, der auf den soliden Grundlagen traditioneller Weinherstellung und präzisen Verfahren basiert. Das Ergebnis sind Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Chardonnay, die genau so schmecken, wie sie schmecken sollten.

Post & Beam konzentriert sich auf erschwingliche, elegante Weine, die schon in jungen Jahren trinkfertig sind. Sowohl Cabernet Sauvignon als auch Chardonnay haben eine ausgewogene Struktur, einen reichen Fruchtgeschmack und weiche Tannine. Dank moderner Produktionsmethoden ist die Qualität konsistent und der Charakter der Weine unverwechselbar.

EnRoute

Der Wunsch, neue Regionen, Weinberge und Rebsorten für die Single-Vineyard-Weine von Nickel & Nickel zu entdecken, führte uns nach Westen in die renommierte Pinot Noir-Region Russian River Valley, wo das Weingut EnRoute gegründet wurde.

Der Schlüssel zur Herstellung eines schönen Pinot Noir ist die Balance zwischen Reife und Zurückhaltung. Wir glauben, dass weniger mehr ist – je weniger wir versuchen, die Trauben zu verarbeiten, desto besser kommen ihre Tiefe und Finesse zur Geltung.

Jeder Jahrgang beginnt mit den Weinbergen im Russian River Valley und einer sorgfältigen Auswahl gleichgesinnter Winzer, deren Trauben unserem Flaggschiff-Cuvée EnRoute Les Pommiers eine weitere Dimension verleihen. Les Pommiers-Weine vereinen die besten Parzellen einzelner Weinberge und fangen die Feinheit der Rebsorte und den Charakter der Region ein, während die Einzellagen-Versionen des Pinot Noir die Besonderheiten der einzelnen Lagen und Jahrgänge hervorheben.

Dolce

Süßweine aus Spätlesen erfordern nicht nur Geduld, sondern auch außergewöhnliche Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Um einen Wein von Dolce-Qualität zu produzieren, braucht man einen Ort, der wie für diesen Zweck geschaffen scheint – einen Boden, der Kies, Vulkanasche, Lehm und Ton vereint und über Jahrtausende hinweg entstanden ist. Genau diesen Boden finden Sie auf 20 Hektar am südlichen Rand des Napa Valley, in der Region Coombsville am Fuße der Vaca Mountains.

Die idealen Bedingungen ermöglichen die Herstellung von Dolce-Wein – einem außergewöhnlichen Spätlese-Wein aus sorgfältig angebauten Semillon und Sauvignon Blanc-Trauben, geprägt von sorgfältiger Pflege und der sanften Hand von Mutter Natur.

Dolce ist ein Wein, der mit der Zeit reifen und an Komplexität gewinnen kann – ideal für festliche Anlässe und Liebhaber süßer Weine.

 

Jedes Weingut im Portfolio von House of Far Niente hat seine eigene Geschichte, seinen eigenen Charakter und Stil, doch alle teilen die Leidenschaft für Spitzenqualität und den Respekt vor dem Terroir. Von der ikonischen Eleganz von Far Niente über das präzise Terroir der einzelnen Weinberge von Nickel & Nickel, die Kunst des Verschnitts bei Bella Union, die klassische, zugängliche Eleganz von Post & Beam, die delikate Ausgewogenheit von EnRoute bis hin zur süßen Raffinesse von Dolce – jeder Wein ist eine Reise in eine Welt des Geschmacks, der Tradition und der Innovation.

Entdecken Sie die Schönheit jedes Weinbergs, die Vielfalt der Rebsorten und die Fähigkeit dieser Weine, alle Sinne zu verzaubern. House of Far Niente ist nicht nur eine Sammlung von Weingütern – es ist ein Erlebnis, das es wert ist, verkostet, geteilt und in Erinnerung behalten zu werden.